Scopri le buone abitudini che possono aiutare a contrastare l’invecchiamento.
Quando l’equilibrio fra la produzione e l’eliminazione dei radicali liberi è alterato possono verificarsi danni cellulari, accelerazione del processo di invecchiamento e l’insorgenza di malattie neurodegenerative e cardiovascolari. Conoscere cause e sintomi dello stress ossidativo ci permette di riconoscerlo in fretta e agire in modo efficace con una buona prevenzione.
Cos’è lo stress ossidativo
Lo stress ossidativo è l’insieme di reazioni che portano a un’eccessiva produzione di radicali liberi, nocivi per cellule e tessuti dell’organismo. Una situazione simile si verifica per un aumento della produzione di queste sostanze o per una diminuzione della capacità dei sistemi antiossidanti di contrastarne l’azione. I radicali liberi si formano nei mitocondri ed è un fenomeno fisiologico che si verifica in ogni cellula quando è richiesta una produzione di energia o un alto consumo di ossigeno. Quando si verifica un’iper produzione di radicali liberi e l’azione equilibrante degli antiossidanti diminuisce, si parla di stress ossidativo.
Quali sono le cause?
Le condizioni che generano una sovrapproduzione di radicali liberi derivano sia da fattori interni al nostro corpo che dall’ambiente che ci circonda. Per quanto riguarda le cause endogene, queste possono avere origine da un processo infiammatorio o dalla metabolizzazione di alcune sostanze. Le cause esterne che portano allo sviluppo di stress ossidativo sono da ricercare nell’assunzione di sostanze tossiche, in una dieta povera di frutta e verdura, nell’abuso di alcol e nell’esposizione a raggi solari, ultravioletti o raggi X senza protezione.
Come capire se si soffre di stress ossidativo?
I sintomi di questa patologia non sono visibili nell’immediato e, per questo, può rimanere non diagnosticata per molto tempo. Lo stress ossidativo sul lungo periodo si manifesta sotto forma di numerosi disturbi e malattie, in particolare:
- invecchiamento precoce della pelle
- vitiligine
- fragilità e caduta dei capelli
- osteoporosi
- infertilità
- sviluppo di patologie croniche e tumori
Per analizzare il livello di radicali liberi si esplorano la componente pro-ossidante e anti-ossidante attraverso esami di laboratorio su campioni biologici come sangue, plasma, siero o estratti cellulari. Se la diagnosi rivela la presenza di stress ossidativo,
lo specialista saprà individuare la soluzione adatta ad ogni caso e sarà necessario adottare un approccio integrato che abbina la terapia ad una dieta mediterranea e regolare attività fisica.
Come contrastare i radicali liberi
Una buona prevenzione a base di abitudini corrette è fondamentale per evitare lo sviluppo di stress ossidativo. Evitare sigarette, alcol e cibi molto processati, svolgere una regolare attività fisica e applicare sempre una buona protezione durante l’esposizione al sole è fondamentale. Per aiutare l’organismo a mantenere il proprio equilibrio, una dieta ricca di frutta, verdura e sostanze antiossidanti naturali ha un ruolo attivo nell’aumentare la capacità di contrastare la proliferazione di radicali liberi.
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